Café Fazenda Floresta Clássico em grãos é um café especial, 100% arábica, com pontuação 82 pela SCA (Speciality Coffee Association). O café é cultivado em solo vulcânico com altitude de 1.100m e é colhido manualmente na Fazenda Floresta, no Vale da Grama — Mogiana SP. O Clássico tem torra média e intensidade 7, é elaborado com um blend das variedades Catuaí e Icatu, proporcionando uma doçura natural. Com notas sensoriais de chocolate e caramelo, o Clássico possui um corpo aveludado e acidez equilibrada. Embalagem: 1kg
☕ O café que vai fazer parte do seu dia a dia.
Notas sensoriais: chocolate e caramelo, com corpo aveludado, doçura natural e acidez equilibrada.
🌋 Origem: Fazenda Floresta – Vale da Grama, SP – Região Vulcânica.
100% arábica – Variedades: Icatu e Catuaí.