O café especial é produzido em lotes exclusivos com cerejas cuidadosamente selecionadas. Lavadas e secas naturalmente com perfil de torra desenvolvido especialmente para este tipo de café, garantindo as características marcantes da bebida. Nossa lavoura fica em Ibiraci, no interior de Minas Gerais, região que é conhecida como Alta Mogiana, produtora dos melhores grãos de café do Brasil. Os 1.200 metros de altitude garantem um clima perfeito para a maturação do grão e acumulação de açúcares na cereja. A Edição Moderato tem aroma de Açúcar Caramelizado, acidez Cítrica, sabor de Caramelo e Chocolate e a torra é média.
Café Especial Torrado em Grãos
Café Especial Torrado em Grãos
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